Cand ramai in pana de idei (ceea ce cred ca e imposibil cand vine vorba de bucatarie) iti recomand o mancarica foarte usoara...mai de post daca vreti, dar delicioasa.
Ingrediente:
800 gr spanac (congelat), 2 cepe potrivite, 2 linguri de bulion, 3-4 catei de usturoi, 1 lg delikat, sare, 1 cana de apa.
Mod de preparare:
Se caleste ceapa in ulei cat sa fie sticloasa, se adauga bulion si delikat, se lasa sa se omogenizeze, se pune putina apa si se da intr-un clocot. Se adauga spanacul, o cana cu apa si cateii de usturoi taiati marunt sau zdrobit. Se fierb pana scade apa amestecand destul de des...si GATA!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu