Bine ati venit!

Dragii mei vizitatori, va invit cu mare drag in bucataria mea unde va puteti delecta cu cele mai gustoase bucate! Si de ce nu...sa ne distram impreuna in bucatarie!
Se afișează postările cu eticheta Carnati. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Carnati. Afișați toate postările

Carnaciori in foietaj

Ingrediente
  • §             1 pachet foietaj
  • §             20 bucati carnaciori
  • §             1 galbenus ou
  • §             chimen, susan, mac, paprika 

Un aperitiv rapid si care tine de foame. Si, mai ales, salvator, atunci cand vrem sa preparam ceva gustos pentru o intalnire spontana cu prietenii.
Punem foietajul pe masa de lucru si taiem in fasii lungi de 6-7 cm si late de 2 cm. Fiecare carnacior va fi infasurat in aluat si pus intr-o tava de copt, tapetata cu hartie speciala. Putem sa diversificam si sa ungem carnaciorii impaturiti cu galbenus, peste care presaram susan, chimen, mac, piper sau paprika. Lasam la copt aproximativ 15 minute, la o temperatura de 175 grade C. Se pot servi si cu sos salsa, pus separata intr-un bol mic.
Daca tot am spus ca e o reteta ideala pentru intalnirile cu prietenii, ar merge foarte bine cu o bere rece.

CARTOFI TARANESTI



INGREDIENTE

1 kg de cartofi fierti in coaja
2 ardei grasi
400gr carnati afumati
1 ceapa mare
200 gr
branza telemea
2 oua,
sare si piper

Mod de preparare
Cartofii se taie cubulete si se aseaza intr-o tava unsa cu unt sau margarina.
Ceapa,ardeiul taiate cuburi se calesc in putin ulei,se adauga carnatul taiat felii si apoi se condimenteaza si se pune strat peste cartofi.
Deasupra se pune un strat de
branza data pe razatoare si amestecata cu ouale batute.



Sfaturi suplimentare
Putem folosi cascaval in loc de branza,iar in loc de carnat bacon sau altceva,ce preferam.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...