Paine cu ceapa Dukan

Categorie: Panificatie

Etapa: Atac, Croaziera ( PP+PL), Consolidare

Ingrediente:

- 6 linguri de tărâțe de ovăz 

- 2 ouă întregi 
- 2 linguri de lapte praf degresat 
- 6 linguri de lapte degresat 
- o lingura praf de copt / drojdie praf
- o ceapa medie tocata 
- sare dupa gust 

Chifle Dukan

Categorie: Produse panificatie
Etapa: Croaziera (PP + PL)

Ingrediente:
- 2 oua
- 4 linguri branza slaba (Lacteea)
- 2 linguri drojdie uscata
- 4 linguri tarate de ovaz
- 2 lingurite tarate de grau
- sare, chimen

Chifle

Am incercat sa prepar dupa o reteta ce se vroia a fi pentru chifle....sau ceva sa semene a panificatie. Nu mi-a iesit asta, dar m-am ales cu ceva ce seamana a biscuiti/turte.

Categorie: Gustari, Produse panificatie

Etapa: Croaziera (PP, PL)

Ingrediente:

- 2 oua

- 1 plic drojdie uscata

- 6 linguri tarate de ovaz

- 4 linguri branza degresata Lacteea

- jumatate de cana lapte degresat sau 100 ml

- sare