
Loboda, sau spanacul
francezului, pentru cei care nu știu, e de două ori mai concentrată în vitamina C,
decât kiwi sau lămâia, respectiv 120-140 mg la 100 de grame. Cu proprietăți diuretice și pigmenții antioxidanți, loboda ajută organismul să se
regenereze.
Ștevia, pe de
altă parte, ajută organismul în astenie și combate obezitatea, dar are și un conținut ridicat de săruri minerale, ca
potasiu, fosfor, magneziu, calciu. Nici proteinele și fibrele nu lipsesc din această
plante minune.