Ingrediente:
200 g iaurt
150 g faina
1 ou
coaja de lamaie
2 linguri zahar
1 plic praf de copt
un praf de sare
1 zahar vanilat
Mod de preparare :
Intr-un bol se amesteca iaurtul cu oul, zaharul, sarea, coaja de lamaie,dupa care se pune faina si praful de copt. Compozitia arata ca o smantana foarte groasa.
Se incinge uleiul la foc mediu-mare.
Se ia compozitia cu o lingurita si se pune in uleiul incins.
Se lasa cateva minute pana se prajesc(se mai rasucesc din cand in cand pe ambele parti pentru a se praji cat mai uniform)colorandu-se usor in maro.
Se tavalesc calde in zahar pudra, eventual amestecat cu putin zahar vanilat. Se servesc calde.
Cele mai rapide gogosici,:))...si bune rauuu,:).
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu