Pentru cei ce sunt fan Mc si KFC e ideala... Va spun ca nu ma asteptam sa iasa atat de bune!
Ingrediente: - un piept de pui - 100 ml lapte - un ou - 2 linguri faina - 3 linguri pesmet - 50 g cascaval ras - condimente, sare, piper
Mod de preparare: Se taie puiul in bucatele potrivite.
Se bate oul impreuna cu laptele, se adauga o lingura de delicat, putin piper si se pun bucatile de pui la marinat in acest amestec. Se lasa cam 30 minute (eu am lasat cam o ora pentru ca pregateam ciorba:) ).
Se amestca intr-un bol faina cu pesmetul, putina sare si cascavalul. Se trec bucatile de pui prin amestecul de sus (faina, pesmet, cascaval) pana sunt acoperite pe toate partile.
Se fierb in ulei, cateva minute pe o parte, cateva pe cealalta. Atentie ca se prajesc repede. Se scot si se pun la racit pe un prosop absorbant de bucatarie. Deasupra eu am mai pus putin cascaval.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu