Biscuiti Dukan

Categorie: Desert

Etapa: Atac, Croaziera (PP, PL)
Bucati: 10

Ingrediente:

- 1 ou

- o lingura iaurt

- 4 linguri tarate de ovaz

- 2 linguri tarate de grau

- 2 linguri indulcitor

- o lingura cacao (nu este valabila pentru ATAC)

- esenta (o lingura)

Preparare:

Componentele uscate se amesteca si apoi se incorporeaza si oul batut impreuna cu lingura de iaurt. 

Lasam compozitia sa stea cam 10 minute pentru ca taratea sa se hidrateze. Putem adauga apoi lingurita de cacao si esentele. 

Intr-o forma tapetata cu hartie de copt (udata si stoarsa bine) asezam biscuitii cu o lingura si ii aplatizam astfel incat sa nu depaseasca 1 cm in inaltime. Daca ii lasati mai “inalti” compozitia nu se va usca bine si nu vor fi atat de crocanti.

Dupa 20 minute la cuptor ii putem scoate si atentie… portia este pentru 2 zile asa ca aveti grija sa nu ii mancati pe toti. 

Pofta buna!

Reteta inspirata de retetedediete.ro