Rulada de pui cu ciuperci in aluat

Ingrediente:
- un pachet de aluat congelat (2 parti)
- un piept de pui 
- 3 cepe potrivite
- 500 gr ciuperci proaspete (sau 2 conserve)
- ardei gras rosu
- marar, patrunjel
- 5/6 oua
- optional: pesmet


Preparare:
1. Se fierbe pieptul de pui.
2. Se caleste ceapa cu ardeiul tocat, ciupercile maruntite si verdeata.
3. Punem amestecul calit intr-un bol, peste care adaugam pieptul de pui maruntit si ouale. Optional, pentru ingrosarea compozitiei putem adauga pesmet.
4. Pe foaia de aluat asezam compozitia, dupa care rulam.
5. Se unge cu ou si se presara susan.
6. Se tine la cuptor 45 de minute.

Pofta buna!